Die 1HLA in action!

Neue Videos aus dem Praxisunterricht

Auf vielfachen Wunsch haben wir wieder neue Videos aus dem Praxisunterricht online gestellt: Was hat es mit dem Grundgedeck auf sich? Und wie befreit man eine Lachsforelle von den Gräten? Sehen Sie selbst! 

Danke an die Schülerinnen und Schüler aus der 1HLA und an die beiden  Praxislehrkräfte Christine Egger (Küche) und Florian Grasmuk (Service), dass wir einen Blick in euren Unterricht werfen konnten! Weiters bedanken wir uns bei den Lehrkräften Didier El Senosy und Sandra Paulhart-Hebenstreit für die technische Unterstützung.

Foto © Craig Dillon – Tourismusschulen MODUL