Rice around the world

Kochworkshop für Food-Blogger: "In fünf Tellern um die Welt"

TILDA ZU GAST AM MODUL

Tilda – weltweit die #1 Basmati-Reis-Marke –  bat letzte Woche Influencer aus den Bereichen Food-, Lifestyle und Trends zum Kochworkshop in die „Profi-Werkstätten“ am MODUL. Unter dem Motto „In fünf Tellern um die Welt“ wurden in den Lehrküchen Reisgerichte aus aller Welt gemeinsam zubereitet und verkostet. 

Unter Anleitung von Profi-Köchin Marie-Louise Schweizer und MODUL-Fachvorstand Gottfried A. Gansterer entstand das Menü mit „Serbischem Reisfleisch“, „Afrikanischem Süßkartoffel-Eintopf mit Basmati-Reis“, einem persischen Reisgericht namens „Lobia Polo“, „Süßen Auberginen mit Knoblauch“ aus China sowie „Schönbrunner Reisauflauf“ aus heimischen Gefilden. 

Wer jetzt Gusto bekommen hat: Die Rezepte stehen als Gratis-Download bereit!

(Fotocredits: Ronnie Böhm – Tilda )

Veranstaltungen

  • Samstag, 24.11.2018, 9 bis 15 Uhr, Tag der offenen Tür @ Tourismusschulen MODUL
  • Donnerstag, 07.03. bis Sonntag, 10.03.2019, BeSt - die größte Bildungsmesse Österreichs @ Wiener Stadthalle

Termine

Die nächsten Schulführungen: 

  • Dienstag, 11.12.2018
  • Dienstag, 08.01.2019

Treffpunkt jeweils um 14:30 Uhr in der Aula beim Haupteingang in der Peter-Jordan-Straße 78.

Bei den Schulführungen erhalten Sie Informationen über die angebotenen Ausbildungsprogramme und über das Aufnahmeverfahren. Selbstverständlich zeigen wir Ihnen auch die Unterrichtsräume für Theorie und Praxis.