Einer der bekanntesten Weine von Fritz Wieninger aus Stammersdorf ist die „Wiener Trilogie“. Die Schülerinnen und Schüler der 3HLB haben ebenso mit 3 Blöcken à 4 Stunden Unterricht am Weingut und Weingarten eine "Jungsommelier-Trilogie" hinter sich.
Der letzte Termin fand gestern im Weingarten statt. Bei Kaiserwetter ging es per pedes hoch in die Weingärten in Nussdorf. Mit einer tollen Aussicht vom „Rosengartl“ über Wien wurden von Herrn Wieninger die Arbeiten rund um die Rebe über das Jahr hinweg anschaulich erklärt.
Das Produkt dieser Exkursions-Reihe ist noch ausständig, wird aber demnächst präsentiert!