FINAAAALE!!!

Emilia Eppensteiner unter den Top 6 beim Falstaff Young Talents Cup

Emilia Eppensteiner (5HLA) hat beim Pre-Cup des Falstaff Young Talent Cups das Finale erreicht: Die "Knusprige Hühnergalantine mit confiertem Wurzelgemüse und selbsteingelegter Marchfelder Artischocke 2018" gelang Emilia so hervorragend, dass sie sich damit unter die Top 6 von 300 TeilnehmerInnen gekocht hat.

GRATULATION – und vielen Dank an Christian Zaufl (Emilias Praxislehrer Küche) und Stefan Grassl (Wettbewerbs-Coach), die sie unterrichtet und unterstützt haben. Weiters bedanken wir uns beim Gastronomie-Ausstatter Rist für das Sponsoring der Teller.

Das Finale dieses hochkarätigen Wettbewerbs findet am 19.11.2018 mit Starköchen wie Johann Lafer und Mike Suesser in Graz statt. Wir drücken ganz fest die Daumen!

 

 

 

Veranstaltungen

  • Samstag, 24.11.2018, 9 bis 15 Uhr, Tag der offenen Tür @ Tourismusschulen MODUL
  • Donnerstag, 07.03. bis Sonntag, 10.03.2019, BeSt - die größte Bildungsmesse Österreichs @ Wiener Stadthalle

Termine

Die nächsten Schulführungen: 

  • Dienstag, 11.12.2018
  • Dienstag, 08.01.2019

Treffpunkt jeweils um 14:30 Uhr in der Aula beim Haupteingang in der Peter-Jordan-Straße 78.

Bei den Schulführungen erhalten Sie Informationen über die angebotenen Ausbildungsprogramme und über das Aufnahmeverfahren. Selbstverständlich zeigen wir Ihnen auch die Unterrichtsräume für Theorie und Praxis.