Einsatz für den Tourismus

Die Wirtschaftskammer Wien zeichnete Oberschulrat Josef Schuster für sein 35-jähriges Engagement in den Tourismusschulen MODUL aus. Präsidentin Brigitte Jank überreichte die Ehrung. Schuster war Lehrer für die Ausbildungsbereiche "Getränke- und Serviceorganisation".

„Alles Walzer in Mailand“

Wenn das Team der Tourismusschulen MODUL unter Führung  von Gottfried A. Gansterer, Conseiller Culinaire der Wirtschaftskammer Wien, beim großen Wien-Ball in Mailand auftritt, hat das schon Tradition: bereits zum 8. Male sorgten Küchenmeister Gansterer und seine MODUL-StudentInnen am 21. Jänner 2012 für die richtige gastronomische Begleitung...

Zuckerbäckerball

Dieses Jahr haben insgesamt 4 Teams, bestehend aus Jasmin Klein, Lisa Kaiser, Kaja Kuthy, Maria Gobetzky, Sandra Kaiser, Lukas Interholzinger, Valentin Mang, Jakob Popper und Andreas Zwettler, aus unserer Schule am Zuckerbäckeraward, der im Rahmen des 111. ZuckerBäckerBalls stattfand, teilgenommen. Da der Ball dieses Jahr am Freitag,...

MODUL-Punschhütte

Die Schulgemeinschaft der Tourismusschulen MODUL veranstalten jedes Jahr einige Tage vor Weihnachten die traditionelle Punschhütte mit Heißgetränk, Christstollen und Brötchen.

Der Reinerlös von knapp EUR 1.600,00 wurde der Caritaseinrichtung "Die Gruft" und dem Projekt Schule in Äthiopien (Menschen für Menschen) gespendet.

Die...

1C im Wirtschaftsmuseum, Vortrag von Freizeitforscher Prof. Peter Zellmann

Den Nachmittag des 6. Dezembers verbrachte die 1C mit den Begleitlehrern Mag. Susanne Welser und Mag. Roland Kasper im Wirtschaftsmuseum. Das Ziel dieser 3 stündigen Exkursion war es, den im Unterricht erlernten Stoff mit zahlreichen interaktiven Beispielen in die Praxis umzusetzen. Mit großer Begeisterung und Enthusiasmus waren alle dabei,...