StudentInnen führen eigenverantwortlich Hotel „Papageno“

Statt Übungsfirma – erfolgreicher Echtversuch

Zwei Tage lang – vom 22. bis 23. Februar 2010 – servicierten die SchülerInnen des 4 Semesters des Tourismuskollegs die internationale Gästeschar des Hotels „Papageno“. Vom Back Office über die Etage, vom Frühstücksservice über Rezeption bis hin zum Night audit meisterten die künftigen „HotelmanagerInnen“ – ganz auf sich alleine gestellt – die zahlreichen Aufgaben mit großer Einsatzfreude.

Nicht nur die Hoteldirektorin Fr. Martina Richard, sondern auch der Promigast Gitta Saxx (Bild) waren begeistert vom professionellen Service der Modulaner. Projektleiterin Dipl.-Päd. Alexandra Hackl sieht mit diesem Projekt ein Beispiel einer gelungenen Kooperation zwischen Theorie und Praxis.