New York, New York …

SchülerInnen und StudentInnen des MODUL auf Tour im Big Apple …

“An apple a day, keeps …” – einen kräftigen Biss in den faszinierendsten Apfel der Welt – New York – tätigten 22 SchülerInnen und StudentInnen aller Ausbildungsbereiche des  Ausbildungszentrums MODUL in der ersten Märzwoche dieses Jahres.

New York ist schon eine Reise wert, zumal die Tourismusschulen MODUL mit dem renommierten New York City College of Technology bereits vor drei Jahren ein langfristiges Kooperationsabkommen abgeschlossen haben.  Dieses Abkommen sieht unter anderem regelmäßige gegenseitige  „Study Visits“ von StudentInnen beider Institutionen vor. Bereits zum zweiten Mal besuchte nun  ein „Auswahlteam“ des MODUL  die ostamerikanische Millionenmetropole. Alle waren vom „Big Apple“ begeistert, von den unkomplizierten Menschen dort, ebenso wie von den Superlativen dieser Stadt.

Ob Down town oder Up town, ob Upper West Side oder Lower East Side – kaum eine Stadt der Welt ist so bunt und lebensfroh wie das gute alte New York. Das Rockefeller Center, der Times Square, das Museum of Modern Art, das Guggenheim Museum und Chinatown standen ebenso auf dem intensiven Besuchsprogramm wie Soho, Greenwich oder der Central Park. Nicht zu vergessen eine stürmische Fahrt mit der Staten Island Ferry vorbei an der Freiheitsstatue mit traumhaftem Blick auf die Skyscraper von Manhattan.

Das, was vor einigen Jahren noch undenkbar gewesen war, konnten unsere SchülerInnen und StudentInnen nun mehr problemlos – dank der perfekten Organisation unserer Partner – absolvieren:  einen Fußmarsch durch das historisch berüchtigte Harlem mit seinen faszinierenden Häusern und Einwohnern.

Neue Einblicke gab es auch in Brooklyn – wo unterhalb der Manhattan Bridge under der Brooklyn Bridge ein neue exklusiver Stadtteil entwickelt wird. „DUMBO“ – so heißt dieses neue Trendviertel – „Down Under Manhattan Bridge Overdrive“.

Doch neben der Erforschung von Manhattan und Brooklyn, wo unsere Partneruniversität ihren Sitz hat, gab es noch einige absolute „In-Hotels“ zu besichtigen. Etwa das Standard Hotel direkt über dem neuen Highline-Park im Meatpacking District eröffnet, oder das feine Mandarin Oriental beim Columbus Circle oder das „ink48“ , ein Designerhotel der eleganten Kimpton- Kette.

Nicht verschwiegen werden dürfen die frischen Shrimps, die leckeren Lobster und die wirklich „biggen“ Hamburger, die wir alle vor Ort in nicht gerade kleinen Portionen „verschlemmen“ durften.

Einen regen Erfahrungs- und Meinungsaustausch gab es für die „MODULANER“ mit den StudentInnen des New York City College. Unsere StudentInnen und SchülerInnen konnten am Unterricht teilnehmen, die Küchen inspizieren und waren auch Gäste beim an der Uni organisierten Galabankett.

Im kommenden Jänner gibt es dann den Gegenbesuch unserer amerikanischen Freunde in Wien.

Die Serviceplattform MODUL wird die Zusammenarbeit mit dem New York City College weiter in Richtung Realisierung gemeinsamer Projekte sowohl im Tourismus - als auch im Hotelmanagementbereich - intensivieren.

Alles in allem bot die einwöchige Reise nach New York eine hervorragende Möglichkeit, sich mit der Lebens- und auch Arbeitsweise der  Amerikaner auseinandersetzen zu können.

Der Erfolg dieser Reise macht uns sicher - weitere Besuche stehen in den kommenden Jahren auf dem Reiseplan des MODUL.

Wilma Habitzl und Karl H. Wagner