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23.02.2011

„Jugend hilft Jugend – MODUL-SchülerInnen führen eigenständig Hotel“

SchülerInnen der Tourismusschulen MODUL der Wirtschaftskammer Wien übernahmen selbständig das Hotel Papageno und sammelten Geld für bedürftige Kinder

Schon fast Tradition ist die „Übernahme“ des bekannten Wiener Stadthotels Papageno im vierten Wiener Gemeindebezirk durch SchülerInnen der Tourismusschulen MODUL: Auf Grund der überaus...

15.02.2011

Modulschüler führen Privathotel in Wien

Unter der Leitung der Hotelmanagement Professorin Alexandra Hackl wurden heuer die SchülerInnen der 5c der fünfjährigen Hotelfachschule Modul dafür gewonnen,  an 2 Tagen im Februar, voraussichtlich der 21. und 22.Februar 2011 alleine alle Agenden des Hotel Papagenos zu übernehmen und den Hotelbetrieb gewohnt professionell und engagiert...

04.02.2011

Exkursion Workshop „Gefaltete Schönheit“

An diesem Tag, um genau zu sein es war der 20. Januar 2011, war es wichtig, Geschicklichkeit und Denkvermögen zu beweisen. Denn wir hatten das Vergnügen, einen Servietten-Workshop zu besuchen.

Vor den anstrengenden Serviettenfaltübungen hatten wir die Ehre mit Herrn Joan Sallas (Faltforscher), der seit vielen Jahren...

01.02.2011

Alles Walzer in Mailand

Das MODUL in Mailand – bereits zum 7. Mal gastieren Küchenmeister Gottfried A. Gansterer und die SchülerInnen der Tourismusschulen MODUL als „kulinarische Ballkünstler“ in der norditalienischen Metropole. Am Samstag, 22. Jänner 2011, kocht das MODUL-Team beim exklusiven Österreich-Ball – in alter Tradition - groß auf.

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