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Kolleg für TourismusDas Kolleg für Tourismus bietet eine intensive und effiziente berufsorientierte Ausbildung in relativ kurzer Zeit. Das nahe Verhältnis zur Hotellerie und zur Tourismus- und Freizeitwirtschaft garantiert den Studierenden den Erwerb von aktuellem, praxisnahem Wissen und von Fertigkeiten, die ihnen Positionen im Management eines Betriebs eröffnen. Ein Team von erfahrenen Lehrerinnen und Lehrern, Vortragenden und Expertinnen und Experten der Wirtschaft sichert eine intensive und fundierte Ausbildung. Jede Klasse hat ein Partnerhotel. Dies vertieft die wirtschaftsbezogene Ausbildung. Der Schwerpunkt des Kollegs liegt im Bereich Hotelmanagement. Profil:
Der Lehrplan umfasst: Hotel- und Gastronomiemanagement, Tourismus, Marketing und Reisebüro, Betriebs- und Volkswirtschaft, Rechnungswesen und Controlling, Kommunikation und Präsentation, Informations- und Officemanagement, Recht, Englisch und eine weitere Fremdsprache (Französisch, Italienisch oder Spanisch), Praxistraining in Küchenführung und Restaurant Während des Schuljahres sind die Studierenden im Praxiseinsatz in verschiedenen Abteilungen der Schule (Cafeteria, Schülercafe, Information, ...), bei Caterings, in Partnerhotels oder im Café-Restaurant MODUL, das auch von der Wirtschaftskammer Wien betrieben wird. Zwischen zweitem und drittem Semester müssen die Studierenden ein dreimonatiges Pflichtpraktikum im In- oder Ausland absolvieren. Downloadbereich: |
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